Essen & Trinken

Apéro-Time in Lugano!

Von Stefanie Rigutto, 29. Juni 2015

Cari amici, in der Deutschschweiz wird es diese Woche heiss – aber in Lugano wird es noch heisser! (Habe ich hier schon mal erwähnt, dass ich Lugano eine grossartige Stadt finde?) Da muss Abkühlung her! Hüpf in den Lago di… Weiterlesen

Big Love: Macchina Cuore Rosso

Von Stefanie Rigutto, 25. Juni 2015

Diese Kaffeemaschine von Bialetti – die Macchina Cuore Rosso – muss ich haben! P.S. Bialetti ist die Firma, welche die Moka-Espresskanne erfunden und berühmt gemacht hat. Der einstige Slogan: „In casa… Weiterlesen

Ristorante Canzoniere, Zürich

Von Stefanie Rigutto, 23. Juni 2015

Kürzlich wurde ich von einer Kollegin gefragt, ob ich in Zürich ein italienisches Lokal empfehlen könnte, das selbst Besuch aus Italien beeindrucken würde. Ich musste gerade ein bisschen überlegen. Kam dann aber zum Schluss: das Canzoniere an der… Weiterlesen

Auf einen Espresso in Zürich! Heute: Modissa-Dachterrasse

Von Stefanie Rigutto, 17. Juni 2015

Der Umbau des Modehauses Modissa an der Bahnhofstrasse kam mit einer netten Neuerung: Im 6. Stock gibt es nun ein tolles Dachterrassen-Restaurant. Geführt wird es vom umtriebigen Zürcher Gastronomen Michel Péclard, der sich mit dem Fischer’s Fritz oder… Weiterlesen

Auf einen Espresso in Zürich! Heute: Bar Nocciolina

Von Stefanie Rigutto, 9. Juni 2015

Damit ein Espresso gut ist, muss er schwarz wie die Nacht, süss wie die Liebe und heiss wie die Hölle sein. Unter diesem Motto degustiere ich mich durch die Zürcher Cafés und starte hiermit die Serie „Auf einen Espresso in Zürich“. Empfohlen… Weiterlesen

Cassiopeia-Steg, Zürich: Zu Fuss alles dem See entlang

Von Stefanie Rigutto, 1. Juni 2015

Schon Ende der 80er sagten die Zürcher in einer Volksabstimmung Ja zu einem durchgehenden Fussweg am See. Jetzt – nachdem die Beschwerden der Anwohner vom Bundesgericht abgelehnt wurden – ist er nun endlich da: der Cassiopeiasteg. Er verbindet die Rote Fabrik mit dem Hafen Wollishofen… Weiterlesen

Bar „Les Trentenaires“, Fribourg: Tolle Craft-Beers aus der Region

Von Stefanie Rigutto, 26. Mai 2015

Nun ist der Trend der Craft-Beers definitiv auf die Schweiz übergeschwappt (für einmal waren uns die Italiener um Meilen voraus…;-)) Immer mehr Beizen servieren statt der Schützenpfütze ausgefallene Biere aus kleinen Brauereien. Einige Bars haben sich komplett auf Craft-Beers spezialisiert, etwa Les Trentenaires in Fribourg. … Weiterlesen